近幾年,功能飲料市場發(fā)展迅速,不少人認(rèn)為它們比普通甜飲料更健康,也有人覺得,功能飲料喝多了可能引發(fā)焦慮失眠。
今天,我們就來聊聊關(guān)于功能飲料的事。
1
喝功能飲料能提神抗疲勞?
有的人可能會覺得,雖然時常熬夜不利于健康,但功能飲料“營養(yǎng)豐富”可以在熬夜的時候來一瓶,提神醒腦,還能抗疲勞。但,真的是這樣嗎?
根據(jù)《GB/T 10789—2015飲料通則》中的規(guī)定,功能飲料屬于特殊用途飲料的一種。功能飲料不含酒精,但含有咖啡因、維生素以及牛磺酸、人參、瓜拉納等一系列“功能成分”。
其中咖啡因能使交感神經(jīng)興奮、刺激大腦使其覺醒、促進(jìn)血液循環(huán)、提高注意力、增強(qiáng)警覺性,從而達(dá)到緩解疲勞的效果;牛磺酸可以快速清除自由基、調(diào)節(jié)鈣離子轉(zhuǎn)運(yùn),也能起到抗疲勞的作用;其他成分也有助于減輕疲勞影響。
有動物實(shí)驗(yàn)表明:給小鼠飲用功能飲料能夠提高運(yùn)動耐力、增加肝糖原含量、降低小鼠運(yùn)動后乳酸水平和尿素氮含量,對機(jī)體具有抗疲勞作用。并且,飲用功能飲料的量越大,效果越明顯。
所以,如果只從這個角度看,熬夜的時候喝功能飲料,確實(shí)可能起到一定抗疲勞的作用。不少朋友熬夜的時候“噸噸噸”來一罐,也確實(shí)有“又精神了”的感覺。
但問題來了,代價(jià)是什么呢?
2
功能飲料有“副作用”嗎?
功能飲料一般味道都不錯,很好喝,這就很容易讓人喝多。甚至有的人會把它當(dāng)做是普通飲料,一瓶又一瓶,從而導(dǎo)致咖啡因和糖攝入過多。
首先我們來說咖啡因,過量攝入咖啡因會對健康產(chǎn)生危害,容易讓人出現(xiàn)失眠、心慌、焦慮等癥狀,還可能讓人產(chǎn)生依賴性。比如,今天你喝了1罐功能飲料就能活力四射,但如果經(jīng)常喝,可能就需要N+1罐才有用,這會導(dǎo)致咖啡因的攝入量越來越多。
有研究表明:每天飲用250毫升功能飲料,就會增加年輕成年人患焦慮和抑郁發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。而對于青少年來說,代謝咖啡因的能力比成年人弱,如果常喝功能飲料不僅會增加患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn),還會減少青少年的睡眠時間,導(dǎo)致睡眠障礙。
另外,過量攝入功能飲料會導(dǎo)致血管內(nèi)皮功能改變,引起急性血管內(nèi)皮障礙。
科信食品與健康信息交流中心、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會食品衛(wèi)生分會等5機(jī)構(gòu)發(fā)布的《咖啡與健康的相關(guān)科學(xué)共識》中建議:普通成人每天咖啡因攝入量應(yīng)控制在400毫克以內(nèi)。
一般的功能飲料咖啡因含量為50~504毫克/罐或瓶,如果控制不好飲用量就可能會超量攝入咖啡因。
某些品牌的功能飲料雖然沒有在瓶身標(biāo)注咖啡因含量,但這并不意味著沒有咖啡因,還可能含量很高。
比如曾經(jīng)就有人對市面上的多款功能飲料進(jìn)行了測評,結(jié)果發(fā)現(xiàn):被測的市面上常見的6款功能飲料中,最低的咖啡因含量為41毫克,最高的可達(dá)到83.49毫克,含量最高的這一款瓶身并沒有標(biāo)注咖啡因含量。
其次,過量攝入功能飲料還會導(dǎo)致糖攝入過高,《中國居民膳食指南》中建議每人每天糖的攝入量最好控制在25克以內(nèi),而功能飲料一般糖含量都不低。還是上面提到的那份測評中顯示:市面上常見的這6款被測功能飲料中,糖含量最低的為1.32克/罐,而最高的達(dá)到了37.62克/罐,只喝一罐就超出了25克的標(biāo)準(zhǔn)。
過多糖的攝入不僅會增加患齲齒的風(fēng)險(xiǎn),還會增加肥胖和慢性病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),僅2017年我國就有近1.3萬人的死亡可歸因于甜飲料導(dǎo)致的冠心病和糖尿病。
所以,別以為功能飲料能提神醒腦還有點(diǎn)營養(yǎng)成分就肆無忌憚地喝,控制好量才能更好地利用它。
3
功能飲料人人都能喝?
雖然喝功能飲料能讓你精神“回血”,但這可不是人人都能喝的。以下這5類人尤其要控制好量,如果感覺到不適就不要喝:
1、孕婦、哺乳期人群
大多數(shù)功能飲料的標(biāo)簽上都會注明孕婦和哺乳期不宜飲用,避免影響胎兒和寶寶的健康。
2、兒童、青少年
這類人群對咖啡因的代謝能力較低,過量飲用會造成更大的傷害。
3、胃腸疾病患者
咖啡因會刺激胃酸分泌,可能會引發(fā)不適。
4、服藥人群
正在服用某些藥物的人群,最好不要擅自飲用功能飲料,建議咨詢醫(yī)生,避免影響藥效。
5、飲酒人群
不要在飲酒的同時飲用功能飲料,因?yàn)闀屓伺d奮到不知道自己醉了,從而喝更多的酒,增加對身體的傷害。
總結(jié):
要想避免熬夜帶來的傷害,最好的辦法就是不熬夜。偶爾提個神,困了累了來一瓶,這可以理解,但可別用它來“續(xù)命”!實(shí)在累了就歇一歇吧!
適量飲用功能飲料能夠讓你打起精神來,更加清醒地面對眼前的事物和工作。但如果過多飲用反而會增加患焦慮、抑郁、肥胖、慢性病以及睡眠障礙的風(fēng)險(xiǎn)。
最后提個醒:功能飲料不是藥,不能治病。
寧夏新聞網(wǎng)(m.sen8822.com)版權(quán)所有,未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載或建立鏡像
寧夏日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán) 寧夏互聯(lián)網(wǎng)新聞中心 Copyright 2000-2012 NXNEWS.NET All Rights Reserved
地址:寧夏銀川市金鳳區(qū)宜居路156號 郵編:750001 新聞熱線:0951-5029811 傳真:0951-5029812 合作洽談:0951-6031787